Nuestro restaurante, dedicado a la cocina tradicional, con el objetivo de satisfacer al mas exigente de los paladares y una atención impecable, destaca por la calidad de nuestras materias primas y la esencia de todas aquellas recetas de toda la vida.
En el restaurante del Rincón de Higuerlop, se pueden degustar muchas comidas típicas, como el cordero asado, cochinillo a la teja, gachas de matanza, cocidos madrileños, paellas, callos caseros, fabadas, carnes a la brasa y pescados del día preparados con gusto y selección.